Redovno uzimanje male količine sirćeta u vašoj ishrani može pomoći efikasnijoj kontroli šećera u krvi. Istraživanja su pokazala da sirće kontrolira skokove šećera u krvi nakon obroka bogatih ugljikohidratima. Ocat može pomoći u sprječavanju vrhova i dolina koje mogu uzrokovati zdravstvene probleme kod osoba s dijabetesom.
Šta sirće čini tijelu?
Nekoliko studija na životinjama i ljudima otkrilo je da octena kiselina i jabukovo sirće mogu potaknuti sagorijevanje masti i gubitak težine, smanjiti nivo šećera u krvi, povećati osjetljivost na inzulin i poboljšati kolesterol nivoi (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).
Da li je dobro jesti sirće svaki dan?
Dok je ispijanje jabukovog sirćeta povezano sa zdravstvenim prednostima, konzumiranje velikih količina (8 unci ili 237 ml) svaki dan dugi niz godina može biti opasno i povezano je sa niskim nivo kalijuma u krvi i osteoporoza (20).
Koje je za vas najzdravije sirće?
Balzamiko sirće je odličan izbor za one koji žele održati ili sniziti nivo holesterola. Antioksidansi koji se nalaze u balzamičnom sirćetu ciljaju na "ćelije čistače" koje su toksične za vaše tijelo i podižu nivoe LDL (nezdravog kolesterola).
Da li je sirće dobro za vaš stomak?
1. pomaže u održavanju dobre probave i našeg imunološkog sistema Studije pokazuju da fermentirana hrana, poput sirćeta, inhibira enzime koji vam pomažu u varenju škroba, ostavljajući dovoljno škroba za hranjenje i podstiču rast zdravih crijevnih bakterija --što želite (mislite na bolju probavu i jači imunološki sistem).
