M alteseri se prave u dvije faze. Unutrašnji hrskavi dio je napravljen pravljenjem malih peleta od smjese poput tijesta Ovo se stavlja u posudu niskog pritiska koja prisiljava mjehuriće u smjesi da se šire, čineći pelete većim. Pelete se zatim premazuju čokoladom i poliraju.
Od čega se pravi m altezer?
M alteseri se sastoje od sferoidnog sladnog mliječnog centra okruženog mliječnom čokoladom M altezeri se prodaju u raznim ambalažama, uključujući plastične kese (u rasponu od malih 'zabavnih' prema gore), veće kartonske kutije i cijevi i plastične kante (veličine od srednje do veoma velike).
Jesu li m alteški saće ili keks?
M altesers UK na Twitteru: Zdravo Rachel, to je struktura saća umjesto stvarnog saća.
Kako prave m altezere savršeno okrugle?
Pakovanje uključuje polako sipanje čokolade preko centara, ili predmeta koji se oblaže čokoladom, u tavi koja se stalno vrti (kao mašina za veš). Brzina prevrtanja i debljina čokolade moraju se pažljivo kontrolisati kako bi se dobila savršena prevlaka.
Koji procenat m altezera je čokolada?
Pogodno za vegetarijance. Košer - KLBD-D. Mliječna čokolada ( 73% sa centrom u obliku saća (23%).
