Logo bs.boatexistence.com

Kako ponovo ispeći smrznuti kruh?

Sadržaj:

Kako ponovo ispeći smrznuti kruh?
Kako ponovo ispeći smrznuti kruh?

Video: Kako ponovo ispeći smrznuti kruh?

Video: Kako ponovo ispeći smrznuti kruh?
Video: Kako Napraviti Domaći Kruh / How to Make Homemade Bread 2024, Maj
Anonim

Ne odmrzavajte hljeb na pultu - zagrijte ga. Izvadite potreban broj kriški iz zamrzivača i mikrovalna na velikoj snazi dok ne omekšaju, 15 do 25 sekundi. Ako biste radije preskočili mikrovalnu pećnicu, također možete peći kriške na plehu sa obodom na 325°F oko 5 minuta.

Kako podgrijati smrznuti kruh?

Zagrejte svoju rernu na 350°F, izvadite hleb iz zamrzivača, uklonite plastiku i stavite celu zamrznutu veknu u sada zagrejanu rernu. Pustite da se vekna peče oko 40 minuta da oživi.

Kako odmrznuti i zagrijati smrznuti kruh?

Najbolji način za odmrzavanje smrznutog hljeba je postaviti kriške na tanjir (nepokrivene) i peći ih u mikrovalnoj na velikoj snazi 15 do 25 sekundi. Ovo će natjerati molekule škroba i vode da razbiju kristalne regije, proizvodeći mekani kruh spreman za jelo.

Kako podgrijati kruh a da ne postane tvrd?

Zamotajte mekani hleb čvrsto u aluminijumsku foliju. Ako podgrijavate hrskavi kruh, ostavite ga neumotanog. Stavite hljeb na tepsiju i stavite pleh u zagrejanu rernu. Zagrijte hljeb u rerni 10 do 15 minuta za meki kruh, a 5 do 10 minuta za hrskavi kruh, u zavisnosti od veličine vekne.

Kako da dobijete ukus izgorelog u zamrzivaču iz hleba?

“ Ostavite pod mlakom vodom, ocijedite i stavite u rernu, direktno na rešetku ili na pleh, na 200°F 15 minuta za osvježenje,” kaže Jensen, objašnjavajući da, iako ne morate, umotavanje namočenog kruha u foliju će dati najbolji rezultat.

Preporučuje se: