Boja meda zavisi od njegovog cvjetnog izvora zbog minerala i nekih drugih komponenti. Međutim, boja meda se može promijeniti s vremenom i izlaganjem toplini. Med pohranjen na višim temperaturama potamni. Skladišteni med bi mogao granulirati nakon nekog vremena, a tada boja ovisi o veličini kristala.
Da li je bolji svjetliji ili tamniji med?
Boja i ukus meda se razlikuju u zavisnosti od izvora nektara (cvetova) koje posećuju pčele. … Po pravilu, med svijetle boje je blažeg okusa, a tamno obojeni med je jači.
Šta uzrokuje veoma tamni med?
Kao i sve vrste meda, tamni med proizvode pčele koje beru nektar određenih cvjetova, razgrađuju ga u šećer i odlažu u saće, koje je mjesto gdje ga ljudi mogu prikupiti.
Koja je boja meda najbolja?
Najbolji med je Bright Orange Sarađujemo sa najboljim pčelarima koje možemo naći u SAD-u kako bismo tamo dobili najkvalitetniji med. Također osiguravamo visok broj polena u našem medu, što nam omogućava da identifikujemo porijeklo cvijeća, tako da smo uvijek sigurni da su sjevernoameričke pčele napravile vaš med.
Koje je boje sirovi med?
Sirovi med može varirati u boji od veoma taman do skoro bezbojan u zavisnosti od cvjetnog izvora. Na boju takođe može uticati starost jer med uglavnom postaje tamniji sa godinama. Drugi faktor u boji meda je proces kristalizacije. Med općenito izgleda svjetlije kada je kristaliziran.
