Ukrajinska kuhinja je zbirka različitih kulinarskih tradicija ukrajinskog naroda akumuliranih tokom mnogo godina. Kuhinja je pod velikim uticajem bogate tamne zemlje sa koje potiču njeni sastojci i često uključuje mnoge komponente.
Šta je tipična ukrajinska hrana?
Nacionalno jelo Ukrajine koje nesumnjivo potiče iz zemlje je boršč. Međutim, varenyky i holubtsi se takođe smatraju nacionalnim miljenicima ukrajinskog naroda i uobičajeni su obrok u tradicionalnim ukrajinskim restoranima.
Je li ukrajinska hrana zdrava?
Puni su antioksidansima, omega-3 masnim kiselinama i kombinuju zdrave masti, proteine, vitamine i vlakna. Ukrajinska hrana je odlična za zdravlje srca, kožu, kosu, kontrolu težine, zdravlje kostiju; probavne probleme i sprječava mnoge bolesti poput astme, dijabetesa, nekih vrsta raka. Jeftin je i lako ga je pronaći.
Da li su ruska i ukrajinska hrana ista?
Rusija i Ukrajina možda dijele istu granicu, ali ne dijele istu kuhinju Istorija Rusije i Ukrajine su isprepletene jer obje nacije dijele kulturne i društvene sličnosti. Na primjer, u ruskim i ukrajinskim domaćinstvima, svim gostima se nudi hrana i piće kako bi izrazili gostoprimstvo i dobrobit.
Koje su tri jedinstvene ukrajinske hrane?
Ukrajinska kuhinja je poznata po legendarnom boršu (čorba od cvekle), pampushky (krofne sa belim lukom), varenyky (knedle) i mnogim drugim ukusnim jelima. Ali nacionalni jelovnik „skriva“i recepte koji su u nekoliko generacija nepoznati čak ni Ukrajincima!
