Većina svijeta ih tretira kao kućne ljubimce i zadivljeni su pri pogledu na pečenog ili prženog zamorca kako leži na tanjiru sa svojim sitnim nogama okrenutim prema gore. … U Boliviji se ovo dragocjeno meso naziva " cuy, " i od davnina ga zovu mesom za plemenite.
Zašto Bolivijci jedu zamorce?
"Zamorac je veoma važna drevna hrana u andskim domorodačkim društvima, posebno zbog visokog sadržaja proteina," rekla je. Druge kulture jedu razne vrste životinja, rekao je Páez, "tako da nema razloga da se čudite što Ekvadorci jedu zamorce, čak i u sladoledu. "
U kojoj zemlji jedu zamorce?
Zamorci na farmi za životinje u Puno, Peru, gdje se smatraju delikatesom. Možda najbolje poznajete zamorca kao malog nervoznog ljubimca koji živi u kavezu i jede pelete lucerne. Sada se glodari sve više pojavljuju na pločama u Sjedinjenim Državama.
Da li zamorci žive u Boliviji?
U divljini, zamorci se nalaze u Južnoj Americi. … Zamorac je prvi put pripitomljen oko 2000. godine prije Krista u Andima na zapadnoj strani Južne Amerike, u regiji koju sada pokrivaju Peru i Bolivija.
Jedu li zamorce u Kolumbiji?
Uvod: El Cuy, ili zamorac, je poslastica To je rijetka i skupa hrana koja se može naći širom Kolumbije, Perua, Ekvadora i Bolivije. Prvobitno su ga jele autohtone grupe Andskog gorja, Cuy je postao široko dostupan i redovno se jeo od 1960-ih.
