može se poslužiti toplo ili ohlađeno. Ovo popularno zimsko vino pravi se u stilu tradicionalnog njemačkog Glühweina, kuhanog vina od citrusa i toplih začina.
Možete li piti kuhano vino hladno?
Poslužite ohlađeno ili preko leda, sa dodatkom korice narandže i zvezdastog anisa. Ako želite da poslužite tradicionalno toplo kuhano vino, nema potrebe za hlađenjem – jednostavno zagrijte bez ključanja i poslužite u čašama otpornim na toplinu.
Da li kuhano vino mora biti toplo?
Jednostavno ostavite na niskom ili toplom, i ostat će lijepo i toplo cijelu noć. Sipajte u termos – Ako imate dovoljno veliku termosicu, kuhano vino možete držati pri ruci tokom cijele večeri.
Na kojoj temperaturi treba poslužiti kuhano vino?
Vino zagrijano sa šećerom i začinima naziva se "mull"
Krenje će izbaciti većinu alkohola, koji ima nižu tačku ključanja od vode. Ako imate termometar, držite temperaturu na ne više od recimo 60C (140F) Poslužite u vrućim čašama da sačuvate toplinu.
Kako se služi vruće kuhano vino?
Za posluživanje. Polako sipajte vruće vino u zabavne čaše (ja koristim ove čaše, koje čine da se toplo piće osjeća ekstra prazničnim). Ukrasite štapićem cimeta i kriškom narandže.
