Osim ako nemate alergiju na soju, edamame je vjerovatno siguran za jelo. Neki ljudi imaju blage nuspojave, kao što su dijareja, zatvor i grčevi u stomaku. (7) Ovo će se najvjerovatnije dogoditi ako niste navikli da redovno jedete hranu bogatu vlaknima.
Možete li dobiti trovanje hranom od edamame?
Dva ili tri jestiva zrna edamame nalaze se u maloj mahuni – koja, iako je neprobavljiva i veoma, veoma teška za jesti, se ne smatra toksičnom Unutrašnje zrno, s druge strane, otrovan je ako se jede sirov i može imati alarmantan učinak na ljudski probavni sistem.
Može li vam edamame izazvati mučninu?
Većina komercijalnog edamamea je prethodno zagrijana kako bi se olakšala probava, ali još uvijek sadrži antinutrijente i može biti teško probavljiv, uzrokujući želučane smetnje i nadimanje.
Može li edamame biti loš za vas?
Edamame je ukusna, hranljiva mahunarka koja je odlična opcija za niskokalorični užinu. Međutim, nijedna studija nije direktno ispitivala zdravstvene efekte edamama Velik dio istraživanja je zasnovan na izolovanim komponentama soje i često je nejasno da li hrana od cjelovite soje ima slične prednosti.
Zašto ne možete jesti mahunu edamame?
Ne jedite mahunu! Možda se pitate zašto ne možete jednostavno izvaditi pasulj iz mahune, a da ga ne stavite u usta. Jednostavan odgovor je da ste uložili sve muke da dodate so kada ih kuvate, a so doprinosi ukusu i ukupnom doživljaju jedenja.
