Logo bs.boatexistence.com

Kada možete birati winkles?

Sadržaj:

Kada možete birati winkles?
Kada možete birati winkles?

Video: Kada možete birati winkles?

Video: Kada možete birati winkles?
Video: Ісінуді, ҚОС ИЕГІ қалай кетіруге болады және беттің ОВАЛЫН қатайту керек. Массажды модельдеу. 2024, Maj
Anonim

Tradicionalno se ne prikupljaju tokom mjeseca bez R u njemu. Ovi topliji ljetni mjeseci od maja, juna, jula i avgusta je vrijeme kada je vjerovatno da će se razmnožavati, a hladniji mjeseci će dati namigice sa najboljim i najsvježijim okusom.

Može li winkles odabrati?

Winkles ili topshells mogu biti jednostavna grickalica na kojoj se možete zadržati. Lako se bira i kuva, iako im je potrebno malo pažnje za jelo. Dobra je navika obratiti pažnju kada jedete - koristite je kao vežbu svesnosti ako želite. Za razliku od školjkaša, ove jednolične školjke nisu filter hranilice, pa su općenito sigurnije za jelo.

Možete li pojesti sve winkles?

Live winkles će trebati oprati u puno hladne vode, a zatim potopiti u malo slane vode 30 minuta prije nego što prokuva.… Uklanjanje nabora sa njihovih školjki oduzima malo vremena, ali je vrijedno truda za ukus. Odbacite tvrdo stopalo na gornjem kraju; ostalo je jestivo

Kako održavate winkles živim?

Postavite žive winkles u posudu prekrivenu vlažnom krpom. Ne uranjajte ih u vodu niti ih stavljajte u hermetički zatvorenu posudu koja bi spriječila disanje. Mekušce treba čuvati na temperaturi između 0 i 4°C (32-40°F). U ljusci će se držati 3 dana; odstranjeno na 1 ili 2 dana

Kako pripremate i kuhate Winkles?

Upute

  1. Prvo potopite bočice u hladnu vodu 10 minuta.
  2. Zatim ih potopite u slanu hladnu vodu 30 minuta.
  3. Sada možete staviti lonac slane vode da proključa.
  4. Dodajte pecivo i kuhajte 3 ili 4 minute.
  5. Poslužite vruće, možda sa hrskavim kruhom i puterom, sladnim sirćetom i/ili majonezom od češnjaka.

Preporučuje se: