Izgled. Iako su po obliku i boji slične krastavcu, tikvice imaju drvenaste stabljike na jednom kraju, a ponekad i cvijet na drugom. …Otvorite ih i i tikvice i krastavac imaju zamršeno meso, ali krastavac ima blijedozelenu nijansu, dok je tikvica više kremasto bela.
Da li su krastavci i tikvice ista stvar?
Voće ili povrće: Iako mogu izgledati slično, krastavci i tikvice ne pripadaju istoj porodici Krastavci pripadaju porodici tikvica, dok tikvice pripadaju porodici Cucurbita. … S druge strane, tikvice imaju snažniji okus i mogu čak biti pomalo gorke.
Mogu li tikvice zamijeniti krastavcem?
Tikvice (aka tikvice) se mogu koristiti naizmenično obično za krastavce u narezanim kiselim krastavcima kao što su kruh i puter, slatka mješavina, itd. Ovo je dobar savjet koji treba imati na umu ako pravite kisele krastavce u doba godine kada su krastavci jako skupi, a tikvice nisu.
Mogu li u prženju tikvicama zamijeniti krastavac?
Ne, ne možete stvarno zamijeniti krastavac za tikvice Krastavci se obično služe sirovi, dok su tikvice kuhane. Međutim, govoreći o tome, postoje jela u kojima možete koristiti krastavac umjesto tikvica, posebno u salatama i pomfritu, gdje se lagano kuhaju krastavci.
Kako možete razlikovati tikvice i krastavce?
Listovi krastavca su u obliku trougla i ravni su u sredini i grubi na dodir. Biljke tikve se razlikuju po obliku u zavisnosti od sorte, ali imaju tri do pet režnjeva i veće su od listova krastavca. Tikvice tikvice imaju izdužene nazubljene listove.
