Većina piva traju nakon isteka odštampanog datuma na pakovanju. Kada se čuva na sobnoj temperaturi, možete očekivati da će pivo trajati šest do devet mjeseci nakon isteka roka upotrebe. Hlađenje povećava ovaj vremenski period na do dvije godine.
Da li se pilsneri pokvare?
4 do 6 mjeseci - Lagers; pilsners; pšenična piva; i piva sa delikatnim ukusom, uključujući IPA od svežeg hmelja. 6 do 9 mjeseci - Jače pivo; IPA's; i dupli IPA.
Da li pilsnere treba hladiti?
Piva kao što su pilsners i Kölsch trebala bi početi oko 38°F. Ovi stilovi piva imaju složene arome i okuse, ali se najbolje doživljavaju na nižim temperaturama; ako postanu previše topli, ovi isti okusi mogu postati neugodnog okusa i trpki, poput skunky piva predugo izostavljenog na suncu.
Da li je bezbedno piti pivo staro 10 godina?
Jednostavan odgovor je da, pivo je i dalje dobro utoliko što je bezbedno za piće. Budući da je većina piva ili pasterizirana ili filtrirana kako bi se uklonile bakterije, izuzetno je otporno na kvarenje. Druga je stvar kakvog će okusa pivo.
Koja piva imaju najduži rok trajanja?
Stilovi kao što su pale ale, lagani lageri, pšenično pivo i smeđi ale su najbolji u roku od 120 dana od pakovanja, dok su tamnija, teža piva, poput stouta i portera, dobra do 180 dana. Stilovi kao što su piva odležana u bačvama, kiselo pivo i imperijalna piva mnogo su robusniji i duže traju na policama.
