Kada je u pitanju jelo slatki krompir, sve dok unutrašnjost krompira ima samo nekoliko rupa tu i tamo, trebalo bi biti savršeno bezbedno za jelo Ako rupe su posvuda, bacite ga da budete sigurni. Taj batat vjerovatno nije pokvaren, ali će biti lošeg okusa, tako da ga nema smisla kuhati.
Šta mogu sa slatkim krompirom?
Iako slatki krompir može trajati prilično dugo, izgubit će svoj kvalitet i na kraju će se pokvariti. Klijanje, tamna mrlja i jezgrast (rupe) uobičajeni su znakovi pogoršanja kvaliteta. Jednostavno uklonite proklijali dio ili tamne mrlje i iskoristite ostatak. Ali, ako je zahvaćen cijeli gomolj, bolje ga odbaciti.
Kada ne treba jesti slatki krompir?
Ako batat počne da postaje mekan ili kašast, pokvario se. Ista stvar vrijedi i za batat koji je prešao tamnu nijansu smeđe u crnu. Provjerite ima li čudnih izraslina na koži ili prisutnosti plijesni. Ako je batat dobio neprijatan miris, bacite gomolje u smeće.
Kako možete reći da li se slatki krompir pokvario?
Kada batat postane kašast, možete biti sigurni da se pokvario. Obično njihovi krajevi postaju mekani prije nego što postanu smeđi ili crni. Čim se ovi dijelovi pokvare, okus cijelih gomolja će biti pogođen. U nekim slučajevima možete vidjeti bore na površini.
Može li slatki krompir postati otrovan?
Ne postoji ništa gore od nedovoljno kuhanog slatkog krompira Pa, može vam se zaista loše osjećati ili čak uzrokovati lagano trovanje hranom ako ste vrlo osjetljivi na lošu hranu ali nikakve gadne posljedice nisu moguće osim ako ne pojedete cijeli tanjir jako pokvarenog povrća što je teško moguće!
