10. avgust 2021. Svake godine od avgusta do oktobra, dolina Napa oživi uzbuđenjem i naletom žetve. Ekipe vinarije mogu se vidjeti kako beru grožđe u vinogradima za drobljenje, a neke vinarije čak nude posebne obilaske berbe kako biste mogli svjedočiti proizvodnim pogonima vinarije u akciji.
Gdje mogu gaziti grožđe u dolini Napa?
Ove vinarije u dolini Napa će vam omogućiti da zgnječite svježe ubrano grožđe u vino na stari školski način
- Grgich Hills' Grape Stomping. …
- Castello di Amorosa Harvest Celebration and Stomp. …
- Paraduxx Grape Stomp and Concert. …
- Peju Winery Grape Stomp. …
- Trefethen Vineyards Harvest Boot Camp. …
- Round Pond Estate's Day In The Life Event.
Kada možete gaziti grožđe?
Ovo se obično dešava oko krajem septembra/početkom oktobra, i poklapa se sa mnogo svečanosti. Danas se gaženje grožđa ne koristi kao dio uobičajenog proizvodnog procesa u većini italijanskih vinograda, ali još uvijek postoje mjesta gdje ga možete isprobati.
Da li vinarije i dalje gaze grožđe?
Gaženje grožđa za pravljenje vina je drevna praksa koja je zamijenjena mašinskom obradom, iako neki vinari i dalje kažu da je to najbolja metoda. … Postoji mnogo vinarija i festivala grožđa na kojima možete probati gaženje grožđa, kako u Sjedinjenim Državama tako iu inostranstvu.
Gdje možete gaziti grožđe u Kaliforniji?
Da, u ovim kalifornijskim vinarijama možete gaziti grožđe bosim nogama. Posjetioci idu prvi u grožđe u Callaway Vineyard & Winery u Temecula "Gaženje grožđa je pomak u svijetu vina," jednom je napisala Abby Reisner sa web stranice za hranu i piće Tasting Table.
