Mnoga folklorna predanja citiraju da je pahuljasta misterija omleta razotkrivena u Francuskoj. Omlet ili Omlet (potvrđeno u sredinom 16. stoljeća) je varijacija francuske riječi 'amelette' Razlika u prvom samoglasniku u dvije riječi nastaje zbog oblika 'œuf ' što znači 'jaje'.
Odakle su nastali omleti?
Vjeruje se da su najraniji omleti nastali iz drevne Perzije. Prema Breakfast: A History, "gotovo se nisu razlikovali" od iranskog jela kookoo sabzi.
Kada je napravljen omlet?
Omlet je francuska riječ i prvi put je službeno korištena u francuskoj kulinarskoj publikaciji, Cuisine Bourgeoisie u kraju 17. stoljeća, iako je riječ 'alumete' korištena još od 14. vijek.
Zašto Denver ima omlet?
Historičari nagađaju da je jelo prvobitno servirano na kruh kao sendvič, koje su stvorili stočari iz 19. stoljeća na američkom zapadu ili kineski željeznički kuhari kao neku vrstu prenosivo jaje foo yong. U nekom trenutku je razvijena verzija bez kruha i postala je poznata kao Denverski (ili zapadni) omlet.
Šta je američki omlet?
Američki omlet, kao što je prikazano na vrhu gornje fotografije, ima pjegavu zlatnu koru iz tiganja, a površina je neravna sa kraterima. … Okrugli omlet se zatim presavije na pola i servira. Često se nadjevi poput mesa i povrća kuhaju u jajima umjesto da se dodaju naknadno.
