Jedan jednostavan način da saznate kada su vaše biljke tikvice spremne za berbu je da zabilježite kada dugačke loze na kojima raste voće počnu ponovno odumirati. Kao zimska tikvica, najbolje vrijeme za berbu tikvice je obično između avgusta i oktobra.
Kako znate kada je Cushaw tikva zrela?
Kao i mnoge zimske tikvice, uglavnom je zrela kada je ne možete probušiti noktom Drugi ljudi kažu da čekaju dok loza ne umre i osuši se. Kada se ubere, iznesite tikvu unutra na hladno i tamno mesto da se osuši. Baš kao i bundevu, otprilike mjesec dana.
Koliko je potrebno da cushaw raste?
Sjeme niče za četiri do sedam dana, a tikva je spremna za berbu za približno 110 dana od sjetve.
Koji je drugi naziv za Cushaw squash?
Cucurbita argyrosperma, takođe japanska bundeva za pitu ili cushaw bundeva, i tikva od srebrnih sjemenki, je vrsta zimske tikvice porijeklom sa juga Meksika.
Kako flaširate tikvu?
Upute
- Operite, ogulite i očistite tikvice.
- Isecite na kocke od 3 cm (1 inč).
- Blanširajte kockice tikvice 2 minute u kipućoj vodi.
- Pakujte u tegle od pola litre (američka pinta) ili tegle od 1 litre (američke litre).
- Ostavite 3 cm (1 inč) prostora za glavu.
- Dopunite čistom kipućom vodom (kao što je iz kotlića, na primjer), održavajući prostor za glavu.
