Logo bs.boatexistence.com

Zašto moje pivo nestaje?

Sadržaj:

Zašto moje pivo nestaje?
Zašto moje pivo nestaje?

Video: Zašto moje pivo nestaje?

Video: Zašto moje pivo nestaje?
Video: ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ ПИТЬ ПИВО КАЖДЫЙ ДЕНЬ 2024, Maj
Anonim

Ovo je poznato kao "pretvaranje pjene." Linije za flaširanje često koriste tečni azot ili sterilnu vodu "mlaznice" koje ometaju površinu piva u boci, uzrokujući zamagljivanje i osiguravajući da je pivo pravilno zatvoreno pjenom… Prije nego što se pivo stavi spreman za posluživanje, mora se postići odgovarajući nivo gaziranosti.

Šta uzrokuje Fobbing pivo?

Troškovi zamagljivanja

Pivo koje izlazi iz slavine previše pjenasto i daje pintu prevelikoj glavici – poznato kao zamagljivanje – još je jedan uobičajen problem i može biti uzrokovan visoke temperature u podrumu i prljavi redovi za pivo… Prehladno i ohladiće pivo, što će se kupcu predstaviti kao mutno u čaši.

Koja su četiri najčešća problema s pivom?

DIVLJE PIVO: Pivo, kada se vuče, je potpuno pjenasto, ili previše pjene i nema dovoljno tečnog piva

  • Temperatura piva je pretopla.
  • Pritisak CO2 je postavljen previsok.
  • Clasina u lošem, prljavom ili pohabanom stanju.
  • Pregibi, uvrtanja ili druge prepreke u crijevu za pivo.
  • Nepravilno izvučeno pivo.

Zašto su moje pinte ravne?

Vaša pinta hladnog lagera ima CO2 dodan u pivaru ili na pumpi dok se vuče, što ga čini gaziranim. Pošto je hladno, može zadržati više otopljenog CO2. Međutim, kako se lager zagrijava u kafani, uz pomoć vaše tople ruke dok ga pijete, ne može zadržati toliko CO2 u otopini i tako postaje ravno.

Mogu li rekarbonizirati ravno pivo?

Ako imate SodaStream, vaše ravno pivo se zapravo može spasiti. Prema Food & Wine-ovim FWx pivskim hakovima, mašina se može koristiti za ponovno gaziranje vašeg piva. Željećete da počnete tako što ćete sipati pivo u bocu za gaziranje vašeg SodaStream-a.

Preporučuje se: