Šećer, natrijum hlorid i hidrofilni proteini su sve supstance koje se otapaju u vodi. Ulja, masti i određeni organski rastvarači se ne otapaju u vodi jer su hidrofobni.
Koje supstance će se rastvoriti u polarnoj ili nepolarnoj vodi?
Polarni/jonski rastvarači otapaju polarne/jonske otopljene tvari, a nepolarni rastvarači otapaju nepolarne otopljene tvari. Na primjer, voda je polarni rastvarač i otopit će soli i druge polarne molekule, ali ne i nepolarne molekule poput ulja. Benzin je nepolarni rastvarač i rastvoriće ulje, ali se neće mešati sa vodom.
Koje supstance će se najvjerovatnije otopiti u vodi?
Polarne otopljene tvari ili jonske čvrste tvari se najbolje otapaju u vodi.
Koje su 5 stvari koje se mogu otopiti u vodi?
Odgovor: 5 stvari koje se otapaju u vodi su sol, šećer, kafa, sirće i limunov sok. Stvari koje se ne rastvaraju u vodi su pijesak, ulje, brašno, vosak i kamenje.
Koje je 10 stvari koje se otapaju u vodi?
Saznaj šta se rastvara u vodi
- Brašno.
- šećer.
- smeđi šećer.
- Orzo rezanci.
- Kukuruzno brašno.
- Ovsene pahuljice.
- Posipanje u boji.