Cipped nasjeckana šunka ili isjeckana šunka je obrađeno meso za ručak napravljeno od seckane šunke. Sjeckana šunka je mješavina komada šunke i ukrasa i začina, samljevenih zajedno i zatim upakovanih u vekne.
Odakle potiče sjeckana šunka?
Hatch je bio više strog biznismen; pomogao je u pronalaženju dobrih lokacija, postavio mnoge standarde za radnje i, početkom 30-ih, postao je jedan od ljudi u Pittsburghu s tvrdnjom o stvaranju "chipped šunke". Presovana šunka, reklamirana kao “Najfinije i najekonomičnije meso za sendviče,” nije bila posebno popularna…
Šta je čipsana šunka u Pensilvaniji?
Cipped Ham Sandwiches
Sastoji se od deli šunke koja je SUPER tanka kriška. Delegacija uzima prešanu šunku i samo je "isecuje" na komercijalni rezač mesa. Ovo se zove rezanje "Pittsburgh Style". Zatim se ubacuje u lagani BBQ sos.
Ko pravi seckanu šunku?
HORMEL® proizvodi od seckane šunke su formulisani i sa cenom da maksimiziraju vrednost i ukus. Napravljen od svježe šunke i šunke, ovaj proizvod pruža vrhunski prinos.
Koja vrsta šunke je Isalyna čipirana?
Chipped Ham: Isaly's Lb.
Isaly Chipped Chipped Ham, Pittsburgh Style. Da, možete zamrznuti seckanu šunku, pa kupite još!