Prvi je Cinnamomum verum, u prijevodu “pravi cimet”. Naziva se i šrilankanski ili cejlonski cimet. … aromaticaum, koji se naziva i kineski cimet), Cinnamomum burmannii (takođe zvani Korintje, Java ili indonezijski cimet) i Cinnamomum loureiroi (također poznat kao vijetnamski ili sajgonski cimet).
Za šta je Cinnamomum Burmannii dobar?
Ova biljka je član roda Cinnamomum i tradicionalno se koristi kao začin. Pokazalo se da Cinnamomum burmannii ispoljava analgetičko, antibakterijsko, antidijabetičko, antigljivično, antioksidativno, antireumatsko, antitrombotično i antitumorsko djelovanje.
Da li je Cinnamomum Zeylanicum isto što i cejlonski cimet?
Cinnamomum zeylanicum, također poznat kao cejlonski cimet (izvor njegovog latinskog imena, zeylanicum) ili “pravi cimet” je autohtono na Šri Lanki [11]. Jedna bitna razlika između pravog cimeta i cimeta kasije je njihov sadržaj kumarina [12].
Kako da znam da li je moj cimet cejlonski?
Kada je u pitanju boja, cejlonski cimet je tan smeđi dok Cassia cimet ima nešto crvenkasto tamno braon. Što se teksture ili dojma tiče, cejlonski cimet je tanak i papirnat i formira više slojeva kada se umota.
Da li je cejlonski cimet loš za vaše bubrege?
Bilje kao što su beli luk, kurkuma i cimet je zdravo u normalnim količinama koje se konzumiraju u hrani. Međutim, u obliku tableta ove biljke mogu promijeniti enzime jetre, razrijediti krv, i promijeniti funkciju bubrega. Centri za kontrolu trovanja su potpuni izvještaji o ovome.
