Termometar za meso koji se može koristiti u rerni (13 USD, Target) ide u bilo koju veličinu ili komad mesa (cijela ćuretina, pečenje, pileća prsa, samo tako!) prije pečenja ili roštiljanja. Ovaj tip termometra može ostati u mesu dok se peče u rerni ili peče na roštilju.
Možete li ostaviti termometar u ćurskoj dok kuhate?
Da, možete ostaviti termometar za meso u mesu dok se peče sve dok proizvođač termometra kaže da je siguran za rernu.
Kako da znam da li je moj termometar siguran u pećnici?
Termometri za meso za rernuAko vaš termometar ne navodi da je siguran za rernu, onda svakako pretpostavite da nije. Termometri za meso bezbedni u rerni mogu biti ili analogni termometri sa brojčanikom ili termometri sa digitalnom sondom koje možete ostaviti u hrani dok se peče.
Da li stavljate termometar u ćurku?
Važan dio upotrebe bilo kojeg termometra je pravilno postavljanje u ćurku. … Kada pripremate cijelu ćuretinu, ubacite termometar u najdeblji dio ćurećih prsa, unutrašnji dio butina i unutrašnji dio krila Provjerite da termometar ne dodiruje kost, hrskavica ili tava.
Kako ćete znati da li je vaša ćuretina kuhana pomoću termometra?
Trebat će vam termometar za meso kako biste bili sigurni da ćete svoju ćuretinu kuhati na odgovarajućoj temperaturi. Umetnite ga blizu butne kosti, ali ne dodirujući. Ako piše 180 stepeni F u butini i 170 stepeni F u grudima, gotovo je i spremno za posluživanje.