thiamin, također se piše tiamin, također se naziva vitamin B1, voda- topljivo organsko jedinjenje koje je neophodno za metabolizam ugljikohidrata u obje biljke i životinje. Ove funkcije obavlja u svom aktivnom obliku, kao komponenta koenzima tiamin pirofosfata.
Koja je klasifikacija tiamina?
Tijamin je u klasi lijekova koji se nazivaju vitamini. Potrebno je tijelu da pretvori hranu u energiju, što je važno za rast, razvoj i funkciju stanica.
Koja vrsta vitamina je tiamin?
Tijamin (ili tiamin) je jedan od u vodi rastvorljivih B vitamina. Poznat je i kao vitamin B1. Tiamin je prirodno prisutan u nekim namirnicama, dodaje se nekim prehrambenim proizvodima i dostupan je kao dodatak prehrani.
Od čega se pravi tiamin?
Izvori hrane tiamina uključuju govedina, jetra, sušeno mlijeko, orasi, zob, narandže, svinjetina, jaja, sjemenke, mahunarke, grašak i kvasac. Hrana je takođe obogaćena tiaminom. Neke namirnice koje su često obogaćene B1 su pirinač, testenina, hleb, žitarice i brašno.
Je li tiamin vegan?
Tijamin se nalazi u i biljnoj i životinjskoj hrani i igra ključnu ulogu u mnogim metaboličkim reakcijama.
