Vodeni list je bogat izvor esencijalnih nutrijenata Kalcijuma, fosfora, gvožđa i vitamina C. Takođe je dobar izvor: vitamina A. Tiamina.
Može li list vode izliječiti infekciju?
ELIMINIRA INFEKCIJE I BOLESTI: Konzumacija ovog povrća se često prepisuje lokalno za liječenje i prevenciju zdravstvenih stanja poput malarije (kada se pomiješa sa drugim povrćem ili sastojcima). Za efikasnije rezultate, list treba iscijediti kako bi se izvukao sok i uzimati oralno.
Šta zeleni list radi u tijelu?
Sadrže kalijum, koji smanjuje visok krvni pritisak; vlakna, koja drže holesterol pod kontrolom; i folna kiselina, koja štiti od srčanih bolesti i moždanog udara. Njihov širok spektar antioksidansa takođe može zaštititi od oštećenja slobodnih radikala, ključnog faktora koji doprinosi aterosklerozi.
Da li je vodeni list dobar za trudnicu?
Waterleaf je dobar i siguran za trudnice i djecu u rastu, jer povećava njihov nivo u krvi. Vodeni list bi trebao biti dio ishrane trudnica jer povrće pomaže u prevenciji anemije, kao i podiže nivo krvi.
Da li je Water Leaf kisel?
Vodeni list sadrži i cijanovodičnu kiselinu (koja se takođe uništava u procesu kuvanja), što je još jedan razlog zašto ovo povrće treba konzumirati sirovo samo u malim količinama i zašto ga ne preporučuje se za stoku.