Načini korištenja sjemenki kima uključuju:
- Dodajte sjemenke kima u krompir salatu ili salatu od kupusa.
- Dodajte prstohvat u bilo koji sos ili supu na bazi paradajza.
- Pospite preko pečenog krompira ili slatkog krompira.
- Umiješajte u umak od sira.
- Pospite pečene jabuke da poboljšate ukus.
- Dodajte u kolačiće kratkog kruha ili irske kolačiće s soda bread.
Možete li jesti sirovo sjeme kima?
Kada se uzima na usta: Kim je VEROVATNO SIGURAN za većinu ljudi u količinama hrane. Kim je MOŽDA BEZBEDAN za većinu ljudi u lekovitim količinama, kratkoročno. Ulje kima može uzrokovati podrigivanje, žgaravicu i mučninu kada se koristi s uljem mente.
Koje arome idu uz kim?
Najbolji začini za uparivanje kima uključuju:
- korijander.
- dill.
- komorač.
- češnjak.
- origano.
- peršun.
- majčina dušica.
Da li sjemenke kima imaju okus kao raž?
Sjemenke kima su ono što daje raženom kruhu prepoznatljiv okus. Koriste se i za začinjavanje kiselog kupusa i raznih vrsta mesa, uključujući divljač, jagnjetinu, patku, gusku i zeca.
Kakav je okus sjemena kima?
Sjeme kima ima svoja kulinarska i ljekovita svojstva iz svojih posebnih karakteristika. Njegov okus ima orašastu, gorko-slatku oštrinu s primjesama citrusa, bibera i anisa (blagi sladić) Visoka koncentracija prirodnih eteričnih ulja sjemena kima daje začinu njegov jedinstveni profil okusa.