Hutritivna vrijednost Listovi chukke su visoki u vitaminu C, kalcijumu, magnezijumu i kalijumu. Takođe sadrže beta-karoten i lutein.
Koja je zdravstvena korist od kiselice?
Sorrel je posebno bogat vitaminom C, vitaminom rastvorljivim u vodi koji se bori protiv upale i igra ključnu ulogu u funkciji imuniteta (3 pouzdani izvor). Takođe je bogat vlaknima, koja mogu promovirati pravilnost, povećati osjećaj sitosti i pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi (4).
Da li vam kiseljak daje energiju?
Pojačajte energiju
Sorrel je bogat gvožđem koje povećava proizvodnju eritrocita. Ovo povećava cirkulaciju krvi u tijelu. Ovo, zajedno sa povećanjem opskrbe kisikom u tijelu, pomaže u povećanju nivoa energije (14).
Je li kiseljak puno gvožđa?
U poređenju sa spanaćem, ima značajno više vlakana, proteina, kalijuma, vitamina A, kalcijuma, gvožđa, B6, vitamina C (skoro devet puta) i magnezijuma (za skoro šest puta).
Šta je Chukka Koora na tamilskom?
engleski: Ambat Chukka / Green Sorrel. Tamil: Chukka Keerai. Malajalam: Ambattu Cheera. Telugu: Chukka Koora.