Još jedna stvar koja se izuzetno dobro zamrzava je kugel. Sve vrste kugela dobro se smrzavaju, brokula, šargarepa, tikvica, kugel od rezanaca sve se dobro zamrzava. Prije nisam volio da zamrzavam krompir kugel, jer ne postoji nista kao hrskavi krompir kugel tek iz rerne, ali je sasvim u redu
Može li se kuhani kugel zamrznuti?
Da, možete zamrznuti krompir kugel. … Sutradan ujutru poprskajte kugel sa 2-3 kašike vode. Pokrijte i pecite na 225ºF nekoliko sati, dok se potpuno ne zagrije. Možete ga ostaviti u pećnici na ovoj temperaturi cijeli dan dok ne bude spreman za posluživanje.
Kako zamrznuti kugel rezance?
Zamrznite za kasnije kuvanje uputa za dan
Dodajte svježi sir, puter, vaniliju i sol i umutite dok ne postane glatka. Umiješajte kuhane rezance. Zatim smjesu podijelite u tepsije 8x8. Pokrijte čvrsto folijom, etiketirajte i zamrznite.
Kako podgrijati smrznuti kugel?
ZA PODGRIJAVANJE: Ako je zamrznuto, ostavite da se odmrzne u frižideru. Ponovo zagrijte u mikrovalnoj ili u prethodno zagrijanoj pećnici na 350°F dok se ne zagrije.
Kako čuvate kugel?
Kugel se može hladiti Ako spremate kugel sa rezancima, uverite se da se tepsija dobro ohladi pre nego što je stavite u frižider. Kao i svaka druga tepsija, degustatorima će pružiti najbolje iskustvo ako je možete poslužiti nekoliko dana nakon što je kugel ohlađen.