Za razliku od mnogih drugih voćaka na drvetu, kruške sazrevaju nakon berbe, a ne dok su na grani Kruške imaju prilično usku fazu zrenja, pa je najbolje čuvati ih na hladnom i suvom mestu. Nakon što su kruške ubrane, uzgajivači će se općenito pobrinuti za proces hlađenja umjesto vas.
Koliko je potrebno da kruške sazriju nakon berbe?
Nakon berbe, kruške treba hladiti najmanje nekoliko dana. Da bi sazreli, podignite temperaturu na 65 do 75 stepeni. Trebale bi sazreti za četiri do pet dana.
Kako se sazrevaju ubrane kruške?
Kruške će sa zadovoljstvom sazreti na vašoj kuhinjskoj tezgi za 4-7 dana Stavite ih u zdjelu i redovno ih provjeravajte da vidite kada su spremne za jelo. Stavite kruške u papirnu vrećicu i ostavite na pultu da sazre. Ova metoda bi trebala trajati oko 2-4 dana da sazriju kruške.
Šta raditi sa tvrdim nezrelim kruškama?
Brzi savjet: Šta raditi s nezrelim voćem
- Ako se nađete s takvim voćem, nemojte ga bacati: skuhajte ga! …
- Pojačava slatke i kisele okuse voća. …
- Svaka tečnost – čak i voda – može se koristiti kao tečnost za krivolov. …
- Smanjite tečnost na laganoj vatri i dodajte svoje voće. …
- Povezano: Dva za jednog: poširane kruške i sirup od crvenog vina.
Šta će se dogoditi ako kruške uberete prerano?
Kruške nikada ne bi trebalo dozvoliti da sazriju na drvetu. Peskavost i unutrašnje omekšavanje dokaz su da su predugo ostavljeni na drvetu. S druge strane, ako ih uberete prerano, vjerovatno nikada neće biti dobrog okusa i obično počinju da se smežuraju u skladištu
