Port Salut je pasterizirani proizvod, stoga je pogodan za konzumaciju tokom trudnoće, kao dio uravnotežene prehrane.
Je li sir Port Salut pasteriziran?
Port Salut je polumeki pasterizirani sir od kravljeg mlijeka iz Pays de la Loire, Francuska, sa prepoznatljivom koricom narandže i blagim okusom. … Sir su razvili monasi trapisti tokom 19. stoljeća u opatiji Port-du-Salut u Entrammesu.
Možete li jesti naranču na Port Salut?
Možete li jesti koru? Svijetla narandžasta kora na tradicionalno proizvedenom Port-Salutu potiče od procesa pranja salamuri, što čini jestivim.
Da li je Port Salut oprana kora?
Ovaj blago kiseli polumeki sir od kravljeg mlijeka najviše se prepoznaje po svojoj jestivoj, jarko narandžastoj opranoj kori. Gusta, blijedožuta unutrašnjost sira Port Salut ima izrazito bogat, ali blag i pikantan okus.
Da li je Port Salut dobar sir?
Port Salut je odličan izbor za svaku dasku sa sirom – zahvaljujući blagom ukusu, kremastoj teksturi i prepoznatljivoj kori narandže. To je popularni francuski sir koji se jednostavno voli.
