Uslužne bobice su po veličini i obliku slične borovnicama, a kada sazriju u junu, plod je tamnocrvenkast do ljubičasti. Okus je poput blage borovnice, ali unutra su meke sjemenke s aromom badema.
Da li Serviceberries ima dobar ukus?
Kako god to nazvali, voće je ukusno. Nešto veći od borovnice, ima ukus kao mešavina jagode, borovnice i samo malo badema.
Mogu li ljudi jesti serviceberry?
Uslužne bobice su drveće ili grmlje, ovisno o sorti, lijepog prirodnog oblika i jestivog voća. Dok je svo voće bobica jestivo, najukusnije voće se nalazi na sorti Saskatoon.
Da li je bobičasto voće dobro za vas?
Međutim, dostupna literatura obično naglašava njene važne zdravstvene prednosti: čini se da je bobica odličan izvor mangana, magnezija i gvožđa, i relativno dobar izvor kalcijuma, kalijum, bakar i karotenoidi (npr. lutein).
Jesu li Serviceberries toksični?
Amelanchier alnifolia (Saskatoon serviceberry) je listopadna i naraste od 3 do 18 stopa visoko, a Amelanchier utahensis (Utah service-berry) je listopadna i naraste do 15 stopa. … Kanadski informacioni sistem o otrovnim biljkama navodi Amelanchier alnifolia kao otrovnu.