Žučani HCl se luči iz visoko specijalizovanih parijetalnih ćelija koje se nalaze u korpusu želuca, stvarajući H+ koncentraciju u želudačnom soku koja iznosi 3 milion puta veći od toga u krvi i tkivu. Proces kontroliše složen sistem endokrinih ćelija i neurona.
Gdje se proizvodi želudačni sok?
Hrana koju žvačete i progutate naziva se bolus. Miješa se sa želučanim sokovima koje luče specijalne žlijezde koje se nalaze u sluznici vašeg želuca, koje uključuju: Srčane žlijezde u gornjem dijelu želuca. Oksintične žlijezde u glavnom tijelu želuca.
Koji su želučani sokovi koje proizvodi želudac?
Želučani sok se sastoji od probavnih enzima, hlorovodonične kiseline i drugih supstanci koje su važne za apsorpciju hranljivih materija – dnevno se proizvodi oko 3 do 4 litre želudačnog soka. Hlorovodonična kiselina u želudačnom soku razgrađuje hranu, a probavni enzimi razdvajaju proteine.
Šta stimuliše želudačni sok?
Tri stimulansa lučenja želučane kiseline koja će vjerovatno imati fiziološku ulogu u regulaciji lučenja su acetilholin, gastrin i histamin. Acetilholin se oslobađa vagalnom i intramukoznom refleksnom stimulacijom, djelujući direktno na parijetalnu ćeliju.
Kako mogu stimulirati želučanu kiselinu?
Međutim, postoji nekoliko koraka koje možete slijediti kako biste sami povećali razinu želučane kiseline
- Žvaći hranu. Jednostavan, ali zanemaren savjet za poboljšanje nivoa želučane kiseline i probave je temeljito žvakanje hrane. …
- Ograničite prerađenu hranu. …
- Jedite fermentisano povrće. …
- Pijte jabukovo sirće. …
- Jedi đumbir.
