Postoji nekoliko kruhova koji su idealni za ovo:
- Ciabatta, italijanski hleb napravljen sa maslinovim uljem je svakako najbolji izbor.
- Francuski hljeb (baguette) je još jedan koji pravi odlične ''mokre paninije''. …
- Tvrde rolnice će izdržati pritisak panini preše dok držite ''mokre sastojke.
Koja je najbolja vrsta hljeba za panini?
Preporučujemo korištenje kruha koji može podnijeti toplinu. Bukvalno. Italijanski hljeb poput focaccia, ciabatta i baguettes su obično krepkiji od, recimo, kiselog tijesta, i bolje se peku na roštilju.
Je li Panini kruh drugačiji?
Panini je u osnovi sendvič, ali se pravi po neobičnom receptu za kruh. Panino ili panini je sendvič napravljen od talijanskog hleba.
Je li ciabatta isto što i panini?
Izvan Italije, prepečeni Ciabatta sendviči su poznati kao Panini (množina od Panino). Da bi se napravio Panini, Ciabatta se reže vodoravno i puni popularnim sastojcima za sendviče kao što su šunka, sir, salama i povrće za salatu, a zatim se pritisne na sendvič roštilju i servira topla.
Da li treba da namažete hljeb za panini?
Dodajte puter da dobijete hrskavost
Složili biste se, sendvič sa roštilja je najbolji kada je hrskav. Da dodate hrskavost, sve što treba da uradite je da stavite puter na Panini presu pre nego što stavitehlebove na nju. Ovo će osigurati hrskavi užitak sa roštilja.
