To je zato što većina proklijalog hleba koji se kupuje u prodavnicama ne sadrži konzervans. I tehnički, najbolje mjesto za čuvanje proklijalog kruha za dugotrajno skladištenje je zapravo zamrzivač, a ne frižider.
Da li Ezekiel hleb treba da se hladi?
Proizvođač hleba Ezekiel, Food for Life, predlaže čuvanje hleba ne duže od 5 dana na sobnoj temperaturi, do 2 nedelje u frižideru, ili godinu dana u zamrzivaču.
Kako čuvate proklijali hleb?
Spremite svoj hleb od proklijalog zrna u zamrzivač ili frižider, jer se brzo kvari na sobnoj temperaturi.
Zašto je hleb Ezekiel loš?
Međutim, važno je imati na umu da je pšenica i dalje sastojak broj jedan u hlebu Ezekiel. Iako klijanje može blago smanjiti nivoe glutena, osobe s intolerancijom na gluten moraju izbjegavati Ezekiel kruh i druge vrste proklijalog kruha koji sadrže pšenicu, ječam ili raž.
Mogu li smršaviti jedući kruh Ezekiel?
Jedna kriška hleba Ezekiel ima samo 80 kalorija i puna je mikronutrijenata i makronutrijenata koji će vas održati sitima i mogu vam pomoći da smršate ili ostanete zdravi.
