1887 Godina u kojoj su izumitelji Jacob Fitzgerald i William H. Silver dobili patent za „gnječicu krompira i drobilicu voća.” Naprava, koja je kasnije postala poznata kao „rezač krompira“, radi tako što se krompir drobi kroz list malih rupa, slično preši za beli luk.
Ko je izmislio pire krompir?
Neki izvori kažu da je pravi recept za pire krompir nastao 1771. godine kada je Francuz po imenu Antoine Parmentier održao takmičenje u načinima pravljenja krompira. Drugi izvori kažu da su Englezi došli do pire krompira i sosa, negde u 1600-im.
Kako se zove gnječilica za krompir?
Risač krompira (takođe se naziva i ricer) je kuhinjski alat koji se koristi za preradu krompira ili druge hrane probijanjem kroz list malih rupa, koje su obično oko prečnik zrna pirinča.
Da li su pire krompir britanski?
Britanski pire krompir ili "mash", kako se obično naziva u Britaniji, razlikuje se od američke ili francuske verzije. Ali jednako je ukusan i savršen prilog kada servirate umak ili gulaš. Krompir na puteru upija ukusne umake; to je sunđer za dodatni ukus!
Zašto je izmišljen pire krompir?
Prisiljen da jede krompir ili da umre od gladi, Parmentier je ubrzo otkrio da krompir nije hrana za životinje koja izaziva gubu za koju su Francuzi verovali da jeste. Zatvoreni farmaceut je zapravo otkrio da je krompir izvor ukusne hrane i počeo je eksperimentirati s različitim varijacijama gomolja.
