Iako je istorija malo nejasna, čini se da su prve masline punjene pimentom bile u provansi u Francuskoj 1700-ih Drugi popularni nadjevi su obično jaki ukusi koji mogu izdržati težinu same masline: inćuni, bademi, plavi sir.
Zašto pune masline pimentom?
"Slatke" (tj., ni kisele ni slane) pimiento paprike su poznati crveni nadjev koji se nalazi u pripremljenim španskim ili grčkim zelenim maslinama. Prvobitno, pimiento je ručno rezan na sitne komade, a zatim ručno punjen u svaku maslinu kako bi se uravnotežio inače jak, slan okus masline
Da li stavljaju pimentos u masline?
Pimentos je veoma blaga sorta čili papričica, a poznata je i kao trešnja. Ali pimentos nisu jedine stvari punjene zelenim maslinama. … Sljedeće slijedi punjenje masline pimentom Sve do 1960-ih, pimenti su se punili ručno u masline, što je bio vrlo dugotrajan proces.
Šta je crvena kakica u maslinama?
Crvena stvar u sredini je pimento. Crvena stvar punjena u sredini masline je jednostavno komad voća sličan paprici koja se zove pimento.
Šta je pimento i odakle dolazi?
Historija. Pimento je vrsta ljute paprike (capsicum annuum). Pimento je porijeklo iz Južne Amerike, ali se uzgaja u mnogim regijama, uključujući Španiju, Mađarsku, Maroko i Bliski istok.