Taramasalata ili taramosalata je meze napravljen od tarame, usoljene i sušene ikre bakalara, šarana ili cipla pomiješane s maslinovim uljem, limunovim sokom i škrobnom podlogom od kruha ili krompira, ili ponekad badema. Varijante mogu uključivati bijeli luk, mladi luk ili paprike ili sirće umjesto limunovog soka.
Da li je Taramasalata kavijar?
Kao imenice razlika između kavijara i taramosalata
je u tome što je kavijar ikra jesetre ili druge velike ribe, smatra se delikatesom dok je taramosalata grčka i tursko jelo od riblje ikre (šaran ili bakalar), limunovog soka, prezla, crnog luka i maslinovog ulja; često se služi kao meze ili sa pitta hlebom.
Da li je Taramasalata post?
Danas označava početak dugog posta posta za pravoslavnu crkvu širom svijeta. Prvi dan ovog perioda koji vodi do Uskrsa slavi se u cijeloj Grčkoj uz veliku ponudu ukusne hrane koja isključuje sve meso i sve mliječne proizvode.
Je li taramsalata dip zdrav?
Taramasalata sadrži tri puta više proteina od humusa. Bogat je omega-3 masnim kiselinama, koje mogu sniziti krvni tlak i poboljšati zdravlje mozga. To je dobar izvor vitamina D, koji je važan za jake kosti.
Možete li imati taramasalata kada ste trudni?
VITAMIN D: Najbolji izvor vitamina D je ljetna sunčeva svjetlost. Samo nekoliko namirnica, npr. margarin, masna riba (poput sardina) i taramasalata ga sadrže. Potreban vam je vitamin D da bi vaše kosti bile zdrave i da bi vašoj bebi pružili vitamin D koji će trajati tokom prvih nekoliko mjeseci života.
