Marabel ima glatko žuto meso, posebno kremastu teksturu i sladak ukus. odličan je za pečenje i gnječenje bez potrebe za dodavanjem putera. … Ima žuto meso i pogodan je za sve vrste kuvanja, a posebno za gnječenje, pečenje ili pečenje krompira.
Koja vrsta krompira je najbolja za pečenje?
Najbolji: Yukon Gold krompir
The Yukon Gold krompir - koji je takođe jedan od naših favorita za gnječenje - je očigledan izbor za pečenje. Njihova koža je tanka, tako da se prilično brzo kuhaju, a dovoljno su voštane da zadrže oblik.
Možete li prethodno isjeći krompir prije pečenja?
Možete pripremiti šljunak do 24 sata prije nego što vam treba za kuhanje s njima.… Kada dođe vrijeme za kuhanje sa krompirom, ocijedite i ponovo isperite hladnom vodom. Dvostruko pranje krompira vodom će ukloniti višak škroba, koji će im pomoći da postanu dodatno hrskavi kada se peku ili prže.
Da li je potrebno propariti krompir prije pečenja?
Kuhanje vašeg krompira malo prije pečenja pomaže da se osigura da dobijete onu prekrasnu hrskavu koricu izvana. Ako ne prokuhate svoje spudove, vanjska koža će ostati prilično čvrsta, što znači da mast koju god koristite neće moći ući u pukotine.
Za šta je najbolji Charlotte krompir?
Odličan topli ili hladni u salatama, ili prženi i uključeni u španski omlet. Charlotte krompir je takođe dobar za kuvano, prženo u tiganju ili za gratiniranje.
