Vivaldi pravi odličan krompir, dobar je za kuvanje, pečenje i gnječenje i dobro ide u salate.
Možete li ispeći Vivaldi krompir?
Koristeći veliki pleh za pečenje, pospite narezani luk po dnu pleha i pokapajte sa malo maslinovog ulja. Sada stavite sve prepolovljene Vivaldi krompire ravnom stranom nadole. … Pre nego što stavite u rernu, pokapajte preostalim maslinovim uljem. Stavite u rernu i pecite 50 – 60 minuta
Koja vrsta krompira je najbolja za pečenje?
Koji je krompir najbolji za pečenje?
- Yukon Gold krompir. …
- Crveni krompir. …
- Desiree krompir. Porijeklo: Holandija.
- Kipfler krompir. Porijeklo: Austrija.
- Ljubičasti slatki krompir. Porijeklo: Južna Amerika.
- Russet krompir. Porijeklo: Massachusetts, SAD.
- Sebago krompir. Porijeklo: Maine, SAD.
- holandski krem krompir. Porijeklo: Holandija.
Za šta je dobar Vivaldi krompir?
Svestrani krompir 'Vivaldi' je odličan za proizvodnju visokih prinosa 'baby krompira' ili za veće gomolje kao drugi rani/rani glavni usev Ovalni gomolji su žute kore sa bledom žuto meso i imaju dobru otpornost na krastavost. Ova sorta koja se lako uzgaja je pogodna za uzgoj u kontejnerima ili vrećama za krompir.
Možete li koristiti voštane krompire za pečenje?
Voštani krompir će zadržati svoj oblik kada se skuha - i začini sa tonom sira i bibera. … A budući da se škrobnost često prevodi u hrskavost, brašnasti krompir su dobri kandidati za pečenje i prženje: koristite ih u pomfritu, latkes-u, pomfritu ili rostiju za divno hrskavu ljusku i kremastu unutrašnjost.
