Jicama je korjenasto povrće u obliku kugle sa papirnatom, zlatno-braon kožom i skrobno bijelom unutrašnjosti. To je korijen biljke koja proizvodi grah sličan limskom grahu.
Koja je porodica hrane jicama?
Tako je: Pachyrhizus erosus (jicama) je u porodici Fabaceae (pasulj), računajući kao rođaci mahunar, grašak, crni pasulj i slanutak. I iako je gomoljasti korijen dio biljke jicama koju najčešće jedemo, njene mahune pasulja, slične grahu lima, također su jestive.
Je li Singkamas rotkvica?
1 Singkamas je repa . Repa nije rotkvica i obrnuto. Ovo su dva različita povrća, ali se mogu koristiti na mnogo sličnih načina. Dok se singkamas obično jede sirov, labanos se obično kuva, posebno u jelima kao što je sinigang.
U koju kategoriju spada jicama?
Jicama (izgovara se HEE-kah-ma) se ponekad naziva yam pasulj i jestivo je korjenasto povrće u obliku kugle koje je dio porodice mahunarki i porijeklom je iz Centralna Amerika.
Koja je klasifikacija jicama?
Jicama, izgovara se HIK-ka-ma, botanički je klasifikovan kao Pachyrhizus erosus. Poznata je i pod raznim drugim nazivima kao što je slatka repa u Singapuru, te kao meksički krompir ili meksička repa zbog svog oblika, izgleda i zemlje porijekla.