Jedna očigledna tehnička razlika koju sam pronašao između njih je način na koji se kuvaju. Prema većini rečnika, punjenje je definisano kao „ mešavina koja se koristi za punjenje druge hrane, tradicionalno živina, pre kuvanja.” Dok se dresing kuva u tiganju izvan šupljine ćuretine.
Ko kaže oblačenje, a ko punjenje?
Dresing je za Srednjezapadnjake Uopšteno govoreći, u državama srednjeg zapada, to se zove nadjev bez obzira na sastojke ili da li je skuvan u ćuretini.
Postoji li razlika između punjenja i oblačenja?
oblačenje zavisi kako ćete ga napraviti. Najviše tehnički rečeno, nadjev se puni (bukvalno) unutar šupljine ćuretine i tamo se kuva.… Dressing se, s druge strane, peče u posebnoj posudi poput tepsije (poželjna metoda stručnjaka za sigurnost hrane).
Gdje se nadjev zove dressing?
Vremenom su Amerikanci izgubili svoju razboritost i vratili su se na oblačenje kao na punjenje – uglavnom. Na američkom jugu ostaje nejasnoća oko pojma. Neki južnjaci danas nazivaju jelo začinjen hleb koji se kuva u tiganju oko ćuretine, ili pored njega, kao preliv.
Zovu li ljudi na jugu to oblačenje ili punjenje?
Ali termin za ovo jelo se razlikovao u zavisnosti od lokacije - Južnjaci to jelo nazivaju "dressing", dok ljudi na Istoku, Srednjem Zapadu i Zapadu kažu "punjenje ".
