Zidovi želuca sadrže tri sloja glatkih mišića raspoređenih u uzdužne, kružne i kose (dijagonalne) redove. Ovi mišići omogućavaju želucu da stisne i uzburka hranu tokom mehaničke probave. Moćna hlorovodonična kiselina u želucu pomaže razgradnju bolusa u tečnost koja se zove himus himus Sa pH od približno 2, himus koji izlazi iz želuca je veoma kisel. Duodenum luči hormon, holecistokinin (CCK), koji uzrokuje kontrakciju žučne kese, oslobađajući alkalnu žuč u duodenum. CCK također uzrokuje oslobađanje probavnih enzima iz pankreasa. https://en.wikipedia.org › wiki › Chyme
Chyme - Wikipedia
Ko miješa hranu da je probavi?
Želudac je mišićava vreća i izmješava hranu kako bi je razgradila mehanički i hemijski. Hrana se zatim istiskuje kroz drugi sfinkter u prvi dio tankog crijeva, nazvan duodenum.
Kako se zove hrana u želucu?
Želudac. Nakon što hrana uđe u vaš želudac, trbušni mišići miješaju hranu i tekućinu s probavnim sokovima. Želudac polako prazni svoj sadržaj, nazvan chyme, u vaše tanko crijevo.
Gdje se hrana uzburkava u želucu?
Ovaj dio se zove fundus. Obično je ispunjen vazduhom koji ulazi u želudac kada ga progutate. U najvećem dijelu želuca, koji se naziva tijelo, hrana se miješa i lomi na manje komade, pomiješa se sa kiselim želučanim sokom i enzimima i prethodno probavlja.
Šta zadržava progutanu hranu u želucu?
Jednjak se skuplja dok pomiče hranu u želudac. " ventil" nazvan donji ezofagealni sfinkter (LES) nalazi se neposredno prije otvora u želudac. Ovaj ventil se otvara kako bi omogućio da hrana prođe u želudac iz jednjaka i sprječava da se hrana iz želuca vrati natrag u jednjak.