Sezona naslijeđa općenito traje od kasnog ljeta do jeseni, a lokalno naslijeđe se prvi put pojavljuje krajem jula ili početkom avgusta. Ispod su samo neke od mnogih zanimljivih sorti koje ćete pronaći na Union Marketu, zajedno s bilješkama o degustaciji i prijedlozima za posluživanje.
Jesu li paradajz iz baštine dostupan tijekom cijele godine?
Hirloom paradajz se uzgaja sezonski.
To znači da ne bi trebalo biti dostupan tokom cijele godine. Najbolje vrijeme za postavljanje sadnica paradajza je nakon opasnosti od mraza, koja se razlikuje od zemlje do zemlje.
Šta je tako posebno kod paradajza iz baštine?
Heirloom paradajz je poseban jer ima bolji ukus od hibridnih sorti paradajza. Naslijeđeni paradajz također se "stvarno razmnožava", što znači da se sjeme može sačuvati kako bi se uzgajalo više istih paradajza iz godine u godinu.
Kada da uberem paradajz iz naslijeđa?
Na primjer, paradajz iz baštine je najbolje brati ubrzo nakon što donji dio omekša, a za razliku od ostavljanja na lozi dok ne postanu potpuno obojeni i potpuno mekani. Drugi način da kažete da je vrijeme za branje je da će se zreli plodovi lakše osloboditi od vinove loze.
Po čemu se paradajz iz nasleđa razlikuje?
semenke su ono što čini paradajz nasleđa naslednim paradajzom. Prenose se iz sezone u sezonu, uzimaju ih farmeri sa biljaka paradajza koje su dale najbolje plodove. … Naslijeđeni paradajz se također često oprašuje otvoreno, što znači da se oprašuje prirodno, pticama, insektima, vjetrom ili ljudskim rukama.
My favorite heirloom tomato varieties. AND how I know when they’re ripe | Home Gardening: Ep. 9
