Sjeverna Amerika. U Sjevernoj Americi, kolači s lijevkama su se prvobitno povezivali sa Holandskom državom Pennsylvanije To je jedna od prvih sjevernoameričkih prženih namirnica, koja se povezuje sa Nizozemcima iz Pennsylvanije, njemačkim imigrantima koji su došli u Pennsylvaniju u 17. i 18. vek.
Kada je prvi put napravljen kolač?
(Prvi ikad recept koji liči na tortu s lijevkama pojavio se u njemačkoj kuharici u 1879.)
Je li Ferniejeva mama još živa?
Imala je 95 godina, prema izvještaju naših partnera u The Dallas Morning News. Prema pisanju lista, "članovi njene porodice kažu da je "doživjela svoje dane" i umrla je mirno sa porodicom u blizini." Teška srca objavljujemo smrt naše voljene majke i dragocjene Mimi, Wanda “Fernie” Winter.
Odakle potiču slonove uši?
Ne treba ih brkati sa kolačima, slonove uši također potiču iz Amerike. Inspirisane pečenim hlebom američkih Indijanaca, slonove uši dobile su ime po svom velikom obliku nalik na "uho ".
Da li su kolači od lijevaka isti kao slonove uši?
Kolači s lijevkama se prave tako što se tijesto sipa u bocu ili lijevak (otuda i naziv, kolači s lijevkama), a zatim se polako istiskuju kako bi se stvorile duge žicaste linije tijesta. Slonove uši se s druge strane prave tako što se tijesto razvalja (skoro kao za picu) tako da je tanko.