U slučaju ključnog američkog PB&J sendviča, najvažnija osoba u ovom dijelu priče je čovjek po imenu Paul Welch. Godine 1917. Welch je osigurao patent za pire od grožđa i pretvaranje u žele.
Ko je izmislio sendvič sa maslacem od kikirikija?
Većina računa datira PB&J do ranih 1900-ih. Prema knjizi Marka Williamsa, “Priča iza jela: Klasična američka hrana,” žena po imenu Julia Davis Chandler objavila je prvi recept za sendvič koji kombinuje puter od kikirikija i žele 1901.
Zašto su PB i J tako dobri?
ESPN magazin je nedavno nazvao PB&J "osnovnim zalogajem" NBA lige. … PB&J sadrži 15 grama proteina po porciji, 13 grama biljne nezasićene masti i 5 grama vlakana. To vas održava sitima i pomaže u izgradnji mišića. Plus 12,5 grama šećera omogućava brzo oslobađanje energije koja je potrebna sportistima.
Kako Amerikanci zovu sendvič s maslacem od kikirikija i džemom?
Sendvič sa maslacem od kikirikija i želeom ( PB&J) sastoji se od putera od kikirikija i voćnih konzervi - želea - namazanog na hleb.
Da li je žele isto što i džem?
Žele se pravi od voćnog soka, koji se obično dobija iz kuvanog, zgnječenog voća. … Sljedeći imamo džem, koji se pravi od nasjeckanog ili pasiranog voća (umjesto voćnog soka) kuhanog sa šećerom.