Relativna bioraspoloživost (F) između mikrokapsuliranih i nemikrokapsuliranih vitaminskih suplemenata koji se primjenjuju određena je odnosom AUC vitamina iz mikrokapsuliranog suplementa lipidnog matriksa i AUC vitamina iz ne- -mikrokapsulirani dodatak
Koji faktori utiču na bioraspoloživost vitamina?
Prema predavanju o mikronutrijentima dr. Suzanne Cole sa Univerziteta u Michiganu, na bioraspoloživost utiče nekoliko faktora uključujući prehranu, koncentraciju nutrijenata, status uhranjenosti, zdravlje i životnu fazu.
Kako se mjeri bioraspoloživost nutrijenata?
Postoje mnoge tehnike koje su dostupne za mjerenje relativne bioraspoloživosti nutrijenata pod in vivo uslovima na osnovu poređenja porasta nivoa u plazmi (ili izlučivanja mokraćom) nutrijenata ili stope pojavljivanja u plazmi radioaktivno označeni nutrijent nakonoralne test doze.
Šta vitamine čini biodostupnijim?
Unošenje karotenoida sa mastima ili uljima čini ih biodostupnijim za tijelo. Mnoge vitaminske tablete i pilule također sadrže dodatna punila, veziva i umjetne sastojke. Ovi sastojci otežavaju tijelu pristup hranjivim tvarima koje sadrže ove pilule.
Šta znači bioraspoloživost vitamina i minerala?
Šta je bioraspoloživost? Jedan od ključnih koncepata u ishrani vitamina je bioraspoloživost. To je količina nutrijenata koju možete apsorbirati i iskoristiti.
