Bundeva je sorta zimske tikvice koja je okrugla sa glatkom, blago rebrastom kožom i najčešće je tamnožute do narandžaste boje. Debela ljuska sadrži sjemenke i pulpu.
Da li je bundeva hrana sa malo ugljikohidrata?
Da li je bundeva hrana sa malo ugljenih hidrata? Bundeva je voće sa nižim sadržajem ugljenih hidrata u poređenju sa većinom drugih vrsta zimskih tikvica. Bundeva sadrži manje količine šećera i škroba od drugog škrobnog povrća poput krompira i kukuruza.
Da li je bundeva ugljeni hidrat ili protein?
Bundeva ima oko 50 kalorija po šoljici, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA). (1) Ta 1 šolja takođe sadrži 1,8 grama (g) proteina, 12 g ugljenih hidrata i 2,7 g dijetalnih vlakana.
Šta je povrće s niskim udjelom ugljikohidrata?
Lista najboljeg povrća s niskim udjelom ugljikohidrata
- Iceberg salata. Možda jedno od najpopularnijih - iako najmanje hranljivih - povrća, ledena salata ima samo 2,97 g ugljikohidrata na 100 g. …
- Bele pečurke. Pečurke sadrže samo 3,26 g ugljikohidrata na 100 g. …
- Spinat. …
- Brokoli. …
- tikvice. …
- Crafiol. …
- Špargle. …
- rotkvice.
Može li se od bundeve napraviti pire od ugljenih hidrata?
U prosjeku, čak i obični pire od bundeve u konzervi ima nešto više ugljikohidrata-- ½ šolje konzervirane bundeve sadrži 10,0 grama ugljikohidrata i 3,0 grama vlakana. Oduzimamo i nalazimo da ½ šolje konzervirane bundeve sadrži 7 grama neto ugljikohidrata. Dakle, bundeva izgleda dobro u poređenju sa drugim škrobom i zimskim tikvicama.
