Želite mlade i svježe bilo bijele ili ružičaste ili crvene, iako je bijela djetelina bolji od svih. Pored čaja možete ispeći cvetove dok ne postanu lepi i hrskavi. Lišće je druga stvar. Mlade su probavljive sirove u malim količinama, pola šolje ili tako nešto.
Koja je vrsta djeteline jestiva?
Deteline ( Trifolium vrste), koje se mogu prepoznati po trolistnim listovima, mogu se naći na travnjacima skoro svuda, rekao je Adams. Jestivi su od korijena do cvijeta, a možete ih jesti sirove, kuhane, pa čak i sotirane.
Jesu li sve djeteline jestive?
Dok se divlja djetelina smatra otrovnom za ljude u velikim količinama, u malim količinama, djetelina je i jestiva i potencijalno korisna za vaše zdravlje.
Postoje li otrovne djeteline?
UPOZORENJE: Bijela djetelina u hladnijim klimama općenito nije otrovna, ali ista bijela djetelina u toplijoj klimi može biti otrovna Sve djeteline s bijelim cvjetovima treba izbjegavati osim u sjevernih država i Kanade. … Želite svoju djetelinu ili potpuno svježu ili potpuno osušenu, nikad između.
Je li djetelina s 3 lista jestiva?
Detelina može izgledati kao obična travna trava, ali detelina je jestiva! … Pripada rodu Trifolium repens, što znači "ima tri lista." Oni niču u nijansama bijele, ružičaste, crvene i žute u proljeće i ljeto.
