Ugljeni hidrat je prirodno jedinjenje, ili derivat takvog jedinjenja, sa opštom hemijskom formulom Cx(H2 O)y, sastavljen od molekula ugljenika (C), vodonika (H) i kiseonika (O). Ugljikohidrati su najrasprostranjenije organske tvari i igraju vitalnu ulogu u cijelom životu.
Šta sadrži molekula ugljikohidrata?
Ugljeni hidrati su biološke molekule napravljene od ugljika, vodika i kiseonika u omjeru od otprilike jednog atoma ugljika (Cpočetni tekst, C, završni tekst) prema jednoj molekuli vode (H 2 O \text H_2\text O H2Početni tekst, H, krajnji tekst, početni indeks, 2, krajnji indeks, početni tekst, O, završni tekst).
Šta je funkcija molekule ugljikohidrata?
Uvod. Uz masti i proteine, ugljikohidrati su jedan od tri makronutrienta u našoj ishrani, čija je glavna funkcija obavljanje energije tijelu Javljaju se u mnogo različitih oblika, poput šećera i dijetalnih vlakana, i u mnogo različitih namirnica, kao što su integralne žitarice, voće i povrće.
Koji je najčešći molekul ugljikohidrata?
Ugljeni hidrati imaju i druge važne funkcije kod ljudi, životinja i biljaka
- Ugljeni hidrati se mogu predstaviti stehiometrijskom formulom (CH2O)n, gde je n broj ugljenika u molekulu. …
- Monosaharidi (mono–=„jedan“; sahar–=„slatki“) su jednostavni šećeri, od kojih je najčešći glukoza.
Šta su molekuli ugljikohidrata razbijeni na?
I jednostavni i složeni ugljikohidrati se razlažu u glukozu (aka šećer u krvi). Jednostavni ugljikohidrati su oni koji se sastoje od jednog ili dva molekula šećera, dok složeni ugljikohidrati sadrže tri ili više molekula šećera.