Fosforna kiselina je bezbojna kristalna tečnost bez mirisa. Daje bezalkoholnim pićima pikantan ukus i sprečava rast plijesni i bakterija, koje se lako mogu razmnožavati u zašećerenoj otopini.
Zašto Coca Cola sadrži fosfornu kiselinu?
Da dodaju njihovom ukusu. Coca‑Cola evropski partneri koriste vrlo malu količinu fosforne kiseline u nekim od bezalkoholnih pića sistema Coca‑Cola, kao što su Coca‑Cola Classic, Diet Coke, Coca‑Cola Zero Sugar i Dr Pepper. To im daje njihovu kiselost.
Da li Coca Cola ima fosfornu kiselinu?
Koka-kola koristi fosfornu kiselinu u svom vodećem proizvodu kao sredstvo za zakiseljavanje za smanjenje rasta mikroorganizama i dodavanje kiselosti.
Za šta se koristi fosforna kiselina?
Upotrebe. Fosforna kiselina je komponenta đubriva (80% ukupne upotrebe), deterdženata i mnogih proizvoda za čišćenje u domaćinstvu. Razrijeđene otopine imaju ugodan kiseli okus; stoga se koristi i kao aditiv za hranu, koji daje kisela svojstva bezalkoholnim pićima i drugoj pripremljenoj hrani, te u proizvodima za tretman vode.
Da li je fosforna kiselina štetna za ljude?
Opasnosti po zdravlje povezane sa fosfornom kiselinom
fosforna kiselina može biti veoma opasna u u slučaju kontakta sa kožom, kontakta očima i gutanja. Takođe može izazvati iritaciju ako se udišu pare. Ova hemikalija može uzrokovati oštećenje kože, očiju, usta i respiratornog trakta.
