1. Ne jedite ajkulu, sabljarku, kraljevsku skušu ili morsku ribu jer sadrže visok nivo žive. 2.
Mogu li ljudi jesti sabljarku?
Jedna od takvih riba mesoždera je sabljarka, popularna stavka na jelovniku zbog svoje mesnate teksture nalik na biftek (preko Spruce Eats). Budući da nije ljuskava i delikatna, sabljarka se često koristi u receptima za roštilj koji zahtijevaju dosta krepke ribe.
Da li je sabljarka dobrog ukusa?
Swordfish je blag okus, riba s bijelim mesom i mesnatom teksturom. Prodaje se isključivo u odrescima. Njegov blag okus čini ga posebno dobrim izborom za one koji nisu sigurni da li vole ribu. … Sabljarka je posebno dobra na roštilju, bilo kao odrezak ili ćevap, a ukusna je i pečena i pirjana.
Je li zdravo jesti sabljarku?
Swordfish pruža odličan izvor selena, mikronutrijenta koji nudi važne prednosti u borbi protiv raka i zdravlja srca. Bogat je proteinima i bogat niacinom, vitaminom B12, cinkom i omega-3. Najbolje od svega, ima malo masti i kalorija. Sabljarka je također izbor bez krivice.
Možete li jesti sirovu sabljarku?
Nivo žive
Plavi marlin, skuša, brancin, sabljarka, tuna i žutorep bogati su živom, pa ograničite potrošnju ovih visokih-žive sirove riba, jer živa u velikim količinama može uticati na funkciju vašeg nervnog sistema.
