Sadržaj:
- Šta znači reshteh?
- Je li ash e reshteh zdrav?
- Kakav je okus ash reshteh?
- Šta je jasen iranska hrana?
Video: Od čega je napravljen reshteh?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-10 06:35
Sastojci koji se koriste su reshteh ( tanki rezanci), kashk (fermentirani mliječni proizvod nalik surutki), začinsko bilje kao što su peršun, spanać, kopar, vrhovi mladog luka i ponekad korijander, slanutak, pasulj, sočivo, luk, brašno, sušena menta, beli luk, ulje, so i biber.
Šta znači reshteh?
Reshteh je perzijska riječ za " rezanci. "
Je li ash e reshteh zdrav?
Ash Reshteh je bogat proteinima, vlaknima, manganom i gvožđem. Zdjela Ash Reshteha ili 458g ima 1167 kalorija i smatra se glavnim jelom, ali mali dio može zamijeniti užinu s visokim kolesterolom tokom dana.
Kakav je okus ash reshteh?
Baš kao i brojna druga iranska jela, ash reshteh je izdašno začinjen tradicionalnim iranskim biljem kao što su cilantro, peršun, menta i vlasac. Neobično kiseli ukus jelu dobija se surutom, ili kaškom, uobičajenim iranskim mlečnim proizvodom.
Šta je jasen iranska hrana?
Aush (pašto/perzijski: آش) koji se ponekad transliterira kao pepeo, aaš ili āsh, je razne guste supe, koje se obično poslužuju vruće i dio je Iranska kuhinja. Takođe se nalazi u avganistanskoj, azerbejdžanskoj, kavkaskoj i turskoj kuhinji.
Preporučuje se:
Od čega je lekythos napravljen?
Lekitos je posuda koja se koristi za skladištenje ulja koje se koristi u verske ili pogrebne svrhe (1). Ovaj lekythos je primjer starogrčke vaze ukrašene crnofiguralnom tehnikom (2). Vaza je napravljena od svjetlocrvene gline, sa ukrasnim elementima, uključujući i figuralni ukras, dodanim u crnom slip-u .
Od čega je napravljen kimči?
Kimchi, osnovna hrana u korejskoj kuhinji, tradicionalni je prilog od soljenog i fermentisanog povrća, kao što su napa kupus i korejska rotkvica, napravljen sa širokim izborom začina, uključujući gochugaru, mladi luk, beli luk, đumbir, i jeotgal, itd.
Od čega je napravljen agens za želatiniranje?
Agensi daju hrani teksturu kroz formiranje gela. Neki stabilizatori i sredstva za zgušnjavanje su sredstva za želiranje. Tipični agensi za želiranje uključuju prirodne gume, skrob, pektine, agar-agar i želatinu. Često se zasnivaju na polisaharidima ili proteinima .
Od čega je napravljen mentolatum?
Mentolatum sadrži: kamfor, mentol, miris, petrolatum, titanijum dioksid. Vicks: kamfor, ulje eukaliptusa, mentol, ulje kedarovog lista, ulje muškatnog oraščića, specijalni petrolatum, timol, terpentinsko ulje . Gdje se pravi mentolatum?
Od čega je napravljen korneto konus?
Kornet za sladoled, poke (Škotska) ili kornet (Irska/Engleska) je krhko pecivo u obliku korneta, obično napravljeno od oblande slične teksture kao vafla, napravljen tako da se sladoled može nositi i jesti bez činije ili kašike. Vrste korneta za sladoled uključuju kornete za vafle (ili kornete za torte), kornete za vafle i kornete za šećer .
