U okviru sigurnosti hrane stabilne na polici, USDA definira začine kao proizvod koji je stabilan na polici i u slučaju začina, oni nikada istinski ne istječu Ono što se događa tokom vremena je da okus i snaga tog okusa nestaju. Cijeli začini će ostati svježi oko četiri godine, dok mljeveni začini traju između tri i četiri godine.
Možete li koristiti istekle pakete začina?
još uvijek je bezbedno konzumirati sušeno bilje i začine koji su prešli svoj vrhunac, iako neće dodati ni približno toliko ukusa kao njihove svježe parnjake..
Koliko traju McCormick paketi začina?
Kada kupite začine, oni će izgubiti okus (bez obzira da li su mljeveni ili ne). Mljevene začine ne biste trebali držati duže od tri mjeseca i cijele začine duže od osam do deset.
Kada treba izbaciti začine?
Mljeveni začini najbrže gube svježinu i obično ne traju nakon šest mjeseci Najbolji test svježine za mljevene začine je dati im dašak - ako mirišu na ništa, onda je vrijeme za rastanak. Cijeli začini, s druge strane, mogu biti fini i do pet godina.
Koliko traju začini kojima je istekao rok trajanja?
U principu, mljeveni začini mogu trajati maksimalno jednu do dvije godine, dok sušeno bilje može trajati do tri godine.
